好生态出好水。昨日，从北京传来一个重磅消息，在正在举行的第九届(2019)好水中国•品茶鉴水大赛中，由淳安谦美实业生产的谦牧山天然饮用水获得了白茶组、黄茶组、黑茶组高端泡茶水的梅花雪奖，总共6个组别，淳安占到了其中3个组别的第一名，轰动颁奖现场。

水为茶之母，中国茶人历来讲究泡茶用水。陆羽《茶经》、张又新《煎茶水记》、欧阳修《大明水记》等等，都对茶与水的关系作过精辟论述。

好水中国•品茶鉴水大赛由中国国际高端饮用水产业博览会组委会联合中国民族卫生协会健康饮用水委员会、国内权威茶业协会等共同举办，意在推广“好茶配好水、好水泡好茶”的理念，采取盲评打分的方式，为每款茶配伍一款最适宜的泡茶水，为每款泡茶水找到一款最适合泡的茶，并在每年4月举办的中国国际高端饮用水产业博览会开幕之际，举办颁奖典礼。

千岛湖素有“天下第一秀水”的美誉，水质常年保持国家Ⅰ类水体，不经任何处理就可直接饮用，2015年还成功入选首批“中国好水”水源地。谦牧山天然饮用水更是取自千岛湖之上的国家级生态镇——大墅镇千岛湖大峡谷中，其水从天然花岗岩石中渗出，含钠量和固体总溶解物非常之低，是不可多得优质饮用水。

据了解，近年来，淳安在“共抓大保护，不搞大开发”的基础上，以“农夫山泉”、“千岛湖啤酒”为代表的水饮料产业持续发展壮大，水饮料产业正向着百亿目标稳步前进。下一步，该县将继续发力培育优质生态企业，精准招引高端饮料产业，引导发展母婴水、运动功能饮料等新产品，合力推进水饮料产业发展。

编辑：毛长久