光盘,这家单位有妙招!

杭州日报 2020-08-20 18:43:00 4.2w阅

记者 管光前 邱锦

通讯员 陈胜伟

“只要将打来的饭菜都吃完,就可获得一份水果作为奖励!”这是最近浙江农林大学践行光盘行动提出的一个小妙招。

一走进浙江农林大学东湖食堂,墙上、餐桌上都贴有“光盘靠你们,行动见节约”“带动身边人,争做节约粮食好榜样”等标语,志愿者们作为“光盘劝导员”在食堂里来回走动,劝导师生节约粮食、人人光盘。

除了送水果,该校集贤食堂还采取了自助称重的方式来有效应对浪费。荤菜2.3元/50克,半荤半素菜1.8元/50克,素菜0.7元/50克;饭价男生1元/位,女生0.5元/位,师生可以从几十个菜品中随意选择,吃多少,打多少,精确计算克数。

此外,该校还推行了拒绝使用一次性筷子、打包盒、打包袋等措施,多措并举下,如今食堂里光盘越来越多,剩菜越来越少,还提高广大师生的环保意识和节约意识,以实际行动拒绝“舌尖上的浪费”。

浙江农林大学餐饮服务中心负责人叶云龙说,都说滴水穿石,以农林大学为例,假如学校每人每天节约10克,3万师生一天就能节约300公斤,一年下来就能节约100000公斤粮食,所以从点滴做起,人人参与一定会产生显著的效果。


编辑 史俊杰

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