记者 方秀芬

浙江经贸职业技术学院2020年招生政策新鲜出炉，该校今年在全国投放计划4405名。在招生目录中，食品质量与安全（农产品加工与质量检测技术）专业备受关注，是该校与浙江农林大学联合培养的四年制高职本科计划，面向浙江单独考试考生招生50名。

“这个专业生源质量非常好。”该校招生就业处副处长、创业学院副院长姚华儿透露，该专业面向浙江单独考试药学类、计算机类招生，2019年药学类录取分数稳居全省第一，计算机类位居全省第四。

其实，早在2016年，浙江经贸职院首次被列入“浙江省四年制高等职业教育人才培养试点院校”，当年推出了联合培养本科专业，首次试点招生录取开门红，囊括了全省该类别的所有高分考生。这个四年制高职本科专业培养模式如何？其独特魅在哪里？家长最关心的毕业生就业如何呢？

“师徒结对、分段分层”

创新构建人才培养模式

22岁的邹真，是该校食品质量与安全（农产品加工与质量检测技术）专业的毕业生，当年得知有机会读本科，她果断放弃了职高“3+2”的直升，而是参加了浙江省单考单招，以586分的高分被浙江经贸职业技术学院录取。

在开学后的第一个月，邹真在老师带领下，和同学们一起参观康师傅、味全、可口可乐等食品公司及检测机构。“今后四年的学习领域以及未来的就业方向，让我们心中有底。”邹真说，四年学习中，始终坚持“将知识更好地运用于实践”。

邹真同学被浙江农林大学食品加工与安全专业研究生录取

最让毕业生难忘的是顶岗实习。根据规定，大三时，该专业学生要前往省农科院、省水产质量检测中心，以及一些检测机构实习。“碰到专业问题，可以请教学校和企业的老师一块解决。”毕业生许佳凯大三实习去了浙江九安检测科技有限公司实习，大四去了浙江省农科院实习。实习让他收获满满，他初次体会到职场的氛围，明白了独立思考的重要性，学会了独自处理与解决问题的能力，同时他懂得规划自己的职业生涯，更加明确了学习的目标和未来的就业方向。

除了顶岗实习，每位学生都热衷于考各类证书，在校期间，许佳凯考取了英语四六级证书、ISO 9001和HACCP内审员的证书。“通过这四年的学习，让我收获了专业理论知识和实操技能，进而提升了我的专业视野，锻炼了我的专业能力。”许佳凯感动地说，他的班主任赵粼老师教导他为人处事的方法，让他终身受益。

许佳凯

其实，四年制高职本科专业培养方式有其独特性，充分发挥高职教育和本科应用技术技能教育优势，特别是高职教育在实训实习教学中的特色，创新高端技术技能人才培养模式，构建“师徒结对、分段分层”人才培养模式。具体来说，1-3学期为“高职-本科联合培养阶段”，将高职院校实践教学与本科院校理论教学优势结合，并安排与浙江省农科院、浙江方圆检测集团股份有限公司等企事业单位的“师傅”进行结对，磨练技能；4-8学期为“企业-院校联合培养阶段”，将企业的兼职教师和顶岗实习，以及浙江农林大学的创新、科研、社会服务等本科教学优势结合起来，全方位培养学生职业素养和综合职业能力。

八成毕业生就业专业对口

为我省食品工业输入新鲜血液

随着分析检测仪器设备进一步智能化，要求相关从业人员具有扎实的理论基础、精湛的检测技能，以及良好的自主学习与创新能力。浙江经贸职业技术学院应用工程系主任叶素丹教授认为，四年制高职食品质量与安全专业培养的人才可为我省食品工业“提质增效升级”、创建“绿色农业强省”输入新鲜血液。

今年，该专业首届本科生毕业共47人。其中，毕业生邹真被录取为浙江农林大学食品加工与安全专业的研究生。其余46人均签约，就业率100%。目前，已签协议学生的专业对口率达到了83%。28名同学在检测行业或食品药品行业从事检测岗位。大家对专业的认可度非常高，通过学校四年的培养与自身的努力，能够在行业里面立住脚跟。

食品质量与安全2020届部分优秀本科毕业生在生物与食品技术综合实训基地前留影

“未来，我要回到自己的家乡宁波，从事与专业相关的工作。”毕业生许佳凯说，在未来的目标岗位上，他会认真对待每一项任务，不断积累工作经验，总结不足之处，用实际行动证明自己的力量。

一直以来，浙江经贸职院非常重视对该专业的建设和投入。目前，该专业群拥有“生物与食品技术综合实训”和“农产品质量检测”2个中央财政支持实训基地，仪器设备总值超过2300万元。

招办主任访谈录：

姚华儿：是的。首先，我校传承“厚德崇商”的校训，坚持“德能并举、商学合一”的人才培养理念，充分发挥供销系统的行业资源优势，形成以系统为依托、以学校为主体、以政府为推手、合作企业深度参与的四方合作办学体制；坚持“立足浙江、依托系统、服务三农”的办学方向，秉承“浙商精神”，传承“浙商文化”，培养高素质技术技能人才。第二，经过四十年的发展，我校已发展成为浙江省示范性高等职业院校、浙江省优质高职院校，2019年入选国家优质专科高等职业院校，国家“双高计划”建设单位，我校目前所设置的31个高职专业（含方向），大都是社会需求量大，就业前景看好的热门、紧缺专业，电子商务、软件技术、会计、税务、跨境电子商务、市场营销、会展策划与管理等专业的毕业生深受用人单位欢迎。第三，通过校企合作建有联华学院、麦苗学院、蓝莓学院等产业学院、特色学院，设立浙江农资订单班、新华三云计算学徒制班、金昌汽车定向就业班、安厨定向班、阿里巴巴跨境电子商务定向班、食品农产品检测定向班等，有效帮助毕业生实现高质量就业。

姚华儿：浙江新高考实施三年以来，二段考生报考我校的比例也非常高，对这些高分考生来说，他们有着强烈的继续深造的愿望。一直以来，“专升本”的高报考率与高上线率是我校的特色所在，优良的学风与强大的辅导团队开拓了经贸学子“专升本”的渠道。我校2020届毕业生参加浙江省普通高校专升本考试，报名人数1185人，上线1001人，上线率达到84.47%，同比去年提高10.6%；实际录取977人，录取率达到82.45%，同比去年提高11.25%，被录取的同学将进入浙江工商大学、杭州电子科技大学、浙江财经大学、浙江农林大学、浙江万里学院等高校继续深造。与此同时，学校还设有继续教育学院，为学生提供自考本科、远程网络本科的相关服务，升学渠道越发畅通。

编辑 邹倩慧