人体血液甘油三酯的正常范围是小于1.7 mmol/L，刘先生超标约80倍，高达136mmol/L，分离出来的血浆就像“猪油”。

日前，32岁的刘先生因剧烈腹痛被送到淳安县第一人民医院，因高脂血症引起的重症胰腺炎如同失控的“火场”，迅速向全身多个器官蔓延。

面对患者的危急情况，淳安县第一人民医院ICU团队迅速启动“降脂-抑炎-器官支持”三位一体的抢救方案，充分引流腹水，严密监测心、肺、肾等重要脏器功能，纠正内环境紊乱。

降脂方面，第一时间采用血浆置换联合血液滤过治疗，去除过高的甘油三酯和炎症因子。

抑炎方面，利用药物抑制胰液分泌，禁食减少胰腺刺激，为胰腺“减负”。

器官支持，当患者出现呼吸窘迫时，及时给予呼吸机辅助通气，维持氧供；针对休克状态，快速补液并使用血管活性药物，保证心脏、肾脏等重要器官的血液灌注。

在连续96个小时的高效救治后，刘先生的生命体征逐渐平稳。甘油三酯稳定在安全范围，腹痛缓解，各项炎症指标显著下降，重要脏器得到保护，

很多人知道高血压、高血糖的危害，却忽视了高血脂这个“隐形杀手”。

淳安县第一人民医院重症医学科余美红主任介绍，这几年高脂血症性重症胰腺炎发病率逐年上升，并且年轻化，并且“起病急、进展快，挺危险”。

余美红主任认为，防治“猪油血”须从饮食和生活方式入手，具体措施如下：

一是调整饮食习惯。避免高脂、高糖、高热量饮食，减少油炸、火锅、烧烤等食物摄入，控制夜宵和外卖频率。增加蔬菜、水果和粗粮的比例，选择低脂蛋白来源（如鸡胸肉、鱼虾）。 ‌

二是改善生活方式。规律作息，避免暴饮暴食，定时定量进食。加强运动锻炼，如快走、游泳等有氧运动，每日至少30分钟。戒烟酒，保持体重在健康范围内，将体重指数（BMI）控制在18.5—23.9kg/m² 之间，必要时就诊体重管理门诊。

三是定期监测指标。若存在高血脂家族史或肥胖等问题，建议定期检测甘油三酯、胆固醇等指标。必要时需遵医嘱使用药物辅助降脂。 ‌

四是特殊情况处理。若已出现乳糜血症状（如血液呈乳白色浑浊），需及时就医排查胰腺炎等并发症，并调整治疗方案。 ‌