【非遗年,越城见】古城新年“仪式感”,从“祝福”开始!

杭州新闻 2025-01-25 09:00:00 9286阅
记者 邱丹晨 通讯员 金瑶

当绍兴的烟火气浓了,年味儿也浓了。老街旧巷里人头攒动,河埠头边张灯结彩,乌篷船的波光粼粼,空气中弥漫着酱香、酒香……这便是属于水乡绍兴的独特“年味”。

眼下,2025祝福绍兴·古城过大年文商旅活动启动,让绍兴古城更添新看点、新玩法。今年春节,当地以丰富的民俗、独特的表演、个性的文创、特产小吃以及新春灯会、水上集市、无人机秀等多种形式,让古城焕发出更加蓬勃的生机。

绍兴拥有2500多年建城史,如何将这种文化厚度转化为消费活力、文旅“留量”?“绍兴独有的文化‘仪式感’正演化为城市新动能。”越城区委宣传部有关负责人介绍,绍兴祝福过大年活动的背后是文化的考量,体现了绍兴独特的风情文化,是对绍兴消费场景的创新。


“祝福”大典“点燃”古城烟火气

“这是鲁镇年终的大典,致敬尽礼,迎接福神,拜求来年一年中的好运气的。”一百年前,鲁迅先生在短篇小说《祝福》开篇就详细描写了家乡绍兴乡间的过年习俗——“祝福”,勾起无数读者的想象。相传,“祝福”习俗始于宋元时期。

而今,这一习俗依然在绍兴延续。1月23日,夜幕下的迎恩门风情水街灯光璀璨,游人如织,一场“祝福”仪式在这里进行:浙东运河畔,在满桌子的“福礼”前,身着灰袍的“管家”点蜡烛、斟黄酒、行叩拜礼……

尽管风情水街游客中心前满满当当挤了上百人,但丝毫不乱,大伙儿纷纷高举手机拍摄,有的大人把小孩举过头顶。在庄严气氛中,市民、游客屏息观看,直到散福礼环节,人们才从庄重的氛围中回过神来,拥上来领取一年的福气。

“图个吉祥,我们也沾沾福气!”“90后”小伙刘盼从身穿喜庆长衫的“童子”手中接过福礼,高兴地说。春节前夕,小刘和家人选择“错峰”旅游,从广东远道而来,“鲁迅的小说我很喜欢,没想到能在现实中体验‘祝福’,很有过年的仪式感。”

“‘祝福’的风俗,来自于绍兴民间,在我小的时候,几乎家家户户都办。”长期研究绍兴民俗文化的绍兴市文史研究馆副馆长杨水土告诉记者,按照绍兴习俗,“祝福”的日子一般选在农历腊月二十五到大年三十之间。2007年6月,“绍兴祝福”民间习俗被列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。

在杨水土看来,过年是中国民俗最集中的体现,各地的年俗年味都有着浓郁的地方特色。绍兴不少年味年俗,在鲁迅的妙笔之下名扬天下,其中以祝福在全国最有知名度。如今,绍兴延续“祝福”传统并不断丰富其时代内涵,能唤起绍兴人对过年的美好记忆。同时作为极具绍兴地域印记的文化符号,这样的年俗年味自然会吸引更多当代都市游客。


新老手艺人讲述老故事、新时尚

穿上精美汉服,盘起头发,戴上簪花,美美地拍一组写真照……如今,在绍兴,来一组国风旅拍已经成为不少年轻人的文旅新体验。在书圣故里笔架桥“苏雅理发店”内,河南游客张瑞换上挑好的服装,坐在镜子前等待“变身”,满是兴奋和期待。

“我特别喜欢绍兴这座城市,马上要过年了,想在这里拍一组美美的新年照。”在张瑞看来,无论是生活气息浓厚的仓桥直街,还是依山傍水的书圣故里,历史古迹众多的绍兴古城自带古风“滤镜”,拍照氛围感十足,出片率极高。

仓桥直街

57岁的“簪花师傅”章素雅是苏雅理发店的老板。开店将近30年的她,前两年开始尝试做簪花盘头和汉服租赁生意,如今新生意做得“风生水起”,节假日排起长队更是“标配”。

“最近店里新上了几十套新衣服,大多是红色系的,这种新年古风照年轻人特别喜欢。”章素雅已经为即将到来的春节做好准备。作为绍兴市区保存最完整的历史风貌区,书圣故里成为无数游客打卡簪花大片的打卡地。去年春节,章素雅每天要接待两三百人,今年春节她也决定不打烊,还找来外孙女和邻居帮忙。

章素雅在打理汉服

仓桥直街上,年味同样悄然弥漫开来。“这段时间,老街人流量明显多起来了。黄酒奶茶是店里主打品,年轻游客几乎人手一杯。”85后小伙吴徽在老街入口处经营着一家黄酒店“绘璟轩”。店里除了主打黄酒的创新饮品,还经营着琳琅满目的鲁迅相关文创产品。

“不论是火遍绍兴的黄酒棒冰、黄酒奶茶,还是我们后来推出的墨池、投醪咖啡等,很多人来到绍兴都会打卡这些‘网红单品’,以年轻化的方式感受绍兴。”吴徽是土生土长的绍兴人,在他看来,自己与古城更像是一种“双向奔赴”。近年来绍兴古城在保护中发展,让新旧结合的古城拥有了更多年轻流量。


运河场景“上新”带热新春新活力

水城与古城相融。穿城而过的浙东古运河,承载着绍兴人独特的乡愁记忆,枕运河而居的小镇则是绍兴传统年味最浓的地方之一。

春节将至,浙东运河畔,黄酒小镇已经热闹起来:悠悠古运河串起粉墙黛瓦,河道两边串串红灯笼高高挂起,人群熙熙攘攘,空气中不时飘过淡淡的黄酒香气……

“从正月初一开始,我们准备了宋韵婚礼、全皇后省亲、民俗非遗‘开坛有喜’、黄酒文化沉浸式体验等活动内容,增加游客体验性和参与度。”东浦街道有关负责人介绍,希望通过一系列场景演绎、体验活动,持续“圈粉”年轻人,邀请广大市民游客深度探寻时间深处的运河故事。

游船摇橹,欸乃作响,是每个绍兴人心中的童年记忆。许多人来到绍兴,会选择乘坐乌篷船,开启一场别具水乡风味的新年之旅。

眼下,一场运河漫游新体验即将亮相。越城区曾于去年发布“越水长游”水上黄金游线项目,包括西线、北线、东线、迪荡湖环线。据越城区文旅集团有关负责人介绍,其中西线率先启动改造,目前沿途环境整治和景观提升已基本完成,演艺节目正加紧排演,有望在蛇年春节期间亮相。这条线路从黄酒小镇至浙东运河文化园,全长11.7公里。游客能够一路行一路看,感受年味包裹下的黄酒、书法、越剧等绍兴特色文化元素。

“今年春节,我们将节日氛围与文化韵味相结合,打造了一系列活动,为古城游玩增添新看点。”在越城区文化旅游广电局副局长金涛看来,绍兴有文化、有底蕴、有故事,相信大家追寻的年味都能在绍兴古城找到。接下来,越城还将在城市广场、迎恩门、黄酒小镇等多个地点举办非遗舞龙、鱼灯送福、汉服巡游、水乡市集等多场祝福绍兴古城过大年系列活动,一直持续到正月十五,邀请市民、游客共同感受水乡古城的新春热闹氛围。

责任编辑:徐潇青
审核:肖向云 郑超
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