线下5万人次打卡、线上直播观看量突破20万，只为看一棵树？2025年5月19日至22日，中国国际焙烤展在上海举行。中国西点行业领军品牌王森教育集团以“王誉无界 森行未来”为主题，巨型西点艺术展品“面包树”强势登场，刷新烘焙展单品牌流量纪录，成为展会焦点。

“在2026年上海世界技能大赛举办前，能在展会现场亲眼见证世界冠军作品诞生，比视频震撼百倍!”  这是展会期间，王森教育集团展区前听到赞叹最多的话。

这棵“中国最大面包树”高达3米，在展会期间成为了社交平台热搜常客——这棵由百余件面包甜品巧思组成的巨型艺术展品，工艺与创意相结合，完美展现了王森教育集团32年对烘焙工艺的极致钻研，引得现场观众纷纷打卡。

与此同时，王森教育集团旗下萌趣IP“森宝”，此次也在形象升级后首次亮相，推出的限量衍生产品，4天展会期间持续排起百米长队，首日即已供不应求。

32年技术沉淀，以“创界”定义行业高度。从当年惊艳央视的巧克力美食时装秀，到全网刷屏的翻糖微缩景观作品“江南古镇”，这些年，王森教育始终是西点行业的“造梦者”与“圆梦人”。“技术没有边界，但王森一直在刷新边界。”王森教育集团CEO高辛先生强调。

“王森西点热潮”的背后，是中国西点行业从量变到质变的缩影。“我们将继续以技术创新为引擎，以文化表达为内核，让世界不仅看到中国西点‘能做什么’，更看到中国西点‘能定义什么’。”  高辛先生如是说。

未来，王森教育集团以“技术创新”为内核引擎，深耕苏州、上海、广州、杭州四大战略城市，辐射华东、华南两大核心市场，并持续拓展全国西点教育版图。