杭师大仓前校区的恕园美食广场新出了几款海鲜面（粉），广受学生欢迎。食材主要有豆腐鱼、皮皮虾、鱿鱼、鱼饼，可搭配细粉、鸡蛋面、粉丝等。主食沉入这锅浓缩的海洋，贪婪地吮吸每一滴精华，挑起一筷吸溜入口，鲜味如潮水般轰然漫过舌尖，豆腐鱼的嫩、皮皮虾的甜、鱿鱼的韧在唇齿间交织，让人忍不住咂嘴咂舌。

同一校区的炖盅，也让当下爱养生的年轻人直呼“喜欢”。老藕枸杞猪蹄盅、虫草花乌鸡盅、菌菇老鸭盅、冬瓜排骨盅……新鲜肉类加上菌菇类食材，细火慢熬出来的靓汤，味道浓稠，无需调味，舀一勺，鲜味便顺着勺沿淌成银亮的溪流。

将新鲜炒制的菜盖在雪白软糯的米饭上，菜香和饭香相互融合，瞬间食欲爆棚，隔着屏幕都能闻到香气。肉末茄子木桶饭，有着浓浓的汤汁，特别下饭。

下沙校区也有自己的招牌美食。仁园“看家红烧肉”堪称米饭绝配，琥珀色的糖汁在五花肉上流淌，肥肉层凝成半透明的玛瑙，瘦肉纹里嵌着酱色的年轮，筷子轻碰便颤巍巍地漾出油，米粒们早已在碗中列队，等着这口浓酱的加冕。

要说该校区美食广场的爆款，非黄焖鸡莫属。精选上等鸡腿肉，佐以鲜美浓郁的鲍汁，慢火炖煮，直至鸡肉醇香软糯、鲍汁醇厚入味。

“2元盖浇饭”是杭师大饮食服务中心为师生办实事的传统扶贫帮困项目。自创办以来，“2元盖浇饭”都按一荤一素、米饭管饱的标准出售，20年来价格不变。该窗口每餐供应四荤四素，标准配置为1个荤菜（或荤素炒菜）+1个素菜+米饭（管够）；每餐每位同学可选择1个荤菜（或荤素炒菜）、1个素菜再加上白米饭；10天更换一次菜品，菜品包括黄金蛋饺、贡丸、川香翅根、红烧鱼头、回锅肉、红烧鸡腿等，饭菜的品质、分量和其他窗口保持一致。