你运动捐步,企业爱心配捐!这个公益项目邀你一起助力浙江20所乡村学校厨房改善

杭+新闻 2021-11-10 16:55:00 1.2w阅

通讯员 傅伊敏 记者 史洁

“当我们第一次走进学校厨房时,我们对于眼前的一幕大为吃惊。零散的木柴在墙角随处堆放,壁炉和炉灶被油烟熏得发黑,支撑大炒锅的水泥台子已经裂迹斑斑,水池操作台下面的白瓷砖黑渍日复一日堆积,操作台上水池旁边随处放置着各种盆、桶和洗好搁置的备菜,一张吱吱呀呀的大木桌用来放置各种调料和分餐时的餐盘。”

这是“九阳希望厨房”项目组2019年来到湖南省平江县保丰小学厨房看到的景象。

保丰小学有170师生在校用午餐,但学校厨房仅有一位厨房工友,要完成劈柴、生火、备菜、制作、炒菜、分餐等全部工作。每天早上五点开始不停地忙活,直到中午12点才能保证孩子们吃上午饭。

为改善保丰小学厨房的基础设备设施,提高厨房工作效率,保证学生吃上干净卫生、营养可口的饭菜,项目组联合平江县政府、财政部扶贫工作小组及平江县教育局,重新设计新建保丰小学的厨房,通过两个月的时间,将保丰小学的厨房打造成为新农村小学的标准化厨房样板。

9月新开学的保丰小学,有了窗明几净、焕然一新的食堂,整齐摆放着供学生们吃饭的不锈钢餐桌餐椅,打饭窗口对面的墙上贴着醒目的彩色字体“文明用餐光盘行动”。走进后厨,便捷实用的电热大炒炉、商用大吸油烟机、干净整洁的操作台、整齐摆放的消毒柜和冰柜,这个新式现代化的学校厨房满足了学校蒸、炒、存储、消毒、油烟净化的功能。

孩子们都特别开心:“我们的厨房很大,有豆浆和汤!”

12年间,“九阳希望厨房”走遍了全国27个省市,222个县级市,为1162所乡村学校完成了厨房改造,保障了50万师生的在校就餐。

2021年,为积极响应国家全面实施乡村振兴战略,发挥“浙江公益力量”参与浙江共同富裕示范区建设,浙江省妇女儿童基金会联合浙江九阳公益基金会升级发起“乡村振兴厨房”公益项目,关注浙江乡村儿童营养健康问题,计划为省内20所乡村学校提供厨房改造支持。项目将通过为学校配备现代化电气厨房设备等措施,使学校可以更高效、更安全和更卫生地进行蒸饭、炒菜、消毒、储存等工作,提高学校供餐能力,使学生就餐的卫生条件、营养搭配更有保障。

全新的“乡村振兴厨房”公益项目,将充分调动和发挥社会力量为乡村学校提供高质量的营养改善服务,提高乡村儿童生活幸福感,积极参与推动乡村振兴,为浙江共同富裕示范区建设贡献力量。

同时,为了呼吁更多爱心人士参与“人人公益”,项目发起方联合发布“悦动无限,爱达未来”——微爱行走公益健行活动。由浙江九阳公益基金会捐赠50万元支持项目配捐,加码助力更多乡村学校获得厨房改善的机会,配捐通过公益捐步的方式进行兑捐。爱心用户每天不少于1000步的运动步数都可以兑换公益金,共同助力实现乡村孩子们的健康午餐梦。

欢迎广大爱心人士、运动达人,也欢迎爱心单位和团队组队加入,一起“微爱行走”,一起为爱加油!

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