4月2日，一场齐聚西湖、钱塘、越州三大龙井茶产区40名炒茶高手的“越乡杯”2024浙江省龙井茶炒制技能大赛在杭州武林广场上举行。

本次大赛既体现传承和弘扬龙井茶手工炒制非遗技艺，又充分发挥科技强农、机械强农“双强行动”作用，以提升机制龙井茶加工标准化水平和产品质量，将比赛设定为龙井茶手工炒制和机械炒制两个环节，每位选手均须完成两个环节的同场比拼，以综合得分排名。前10名选手将授予“浙江省龙井茶制茶大师”荣誉称号，第11-30名选手则授予“2024浙江省龙井茶炒制技能大赛优秀制茶师”称号。

据了解，龙井茶2008年被核准注册为证明商标，商标注册人为浙江省农业技术推广中心。龙井茶产区分为西湖产区、钱塘产区和越州产区，涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县(市、区)。目前授权使用龙井茶证明商标企业共461家。2023年龙井茶产区茶园面积110万亩，龙井茶产量2.68万吨、产值62.23亿元。