人参幼苗播种后45天就能长出完整茎叶，此时其根部的人参皂苷Rg1、Re含量可媲美传统2年生人参的根；如果连根带叶整株采收，最短只需种植6个月，有效成分含量就能达到传统5年生人参的水平……

是的，你没有看错！在杭州富阳四维生态数字农业产业园，AI技术正在颠覆传统的人参种植模式。

中药材，尤其是人参这类珍贵品种，自古以来就依赖特定的自然环境生长。当前，中国野生人参已处于濒危状态，被列为国家重点保护野生植物，市场供给以人工种植为主。

“传统大田种植的园参需要5到6年才能采收，而林下种植的人参生长更慢，需10余年才能达到较高品质。”四维生态科技顾问方炜介绍。更棘手的是，自然环境各种条件的波动，直接导致核心药效成分——人参皂苷Rg1的含量不稳定。

而四维生态正通过AI技术，让人参这类中药材的生产更高效、品质更稳定。

在四维生态“AI植物工厂”全封闭的洁净空间内，基于AI推算出的最佳生长模型，计算机精准调控光照、温度和营养，使人参的种植周期大幅缩短，并打破了季节与地域的限制，实现全年稳定供应。

除此之外，四维生态通过自主研发的LED植物照明系统，能够为不同生长阶段的人参定制专属的“光配方”。“不同的光线组合，就像AI给植物下达不同的生产指令。”方炜解释，“我们不再仅仅是模拟阳光，而是通过精准的光谱调控，引导人参苗在生长过程中合成更多我们需要的特定药用成分。”

权威第三方检测机构（SGS）的报告显示，植物工厂培育6个月的人参，其人参皂苷Rg1、Re含量可媲美传统5年生人参；植物工厂培育2年的人参叶片，其人参皂苷Rg1、Re含量优于传统6年生人参根。

四维生态的这一技术进一步放大了人参叶的成分优势，为“根叶同食”、开发创新人参产品提供了科学依据和产业基础。

与此同时，植物工厂培育的人参隔绝了传统土壤中的重金属污染和病虫害侵袭，实现了“零农残、零重金属污染、零激素添加、零催熟”的安全标准。这种“参数化种药材”的模式，确保了每一批人参的有效成分稳定、可控，完全符合现代药品和保健品生产的原料要求。

在四维生态的创新研发下，鲜人参叶、鲜人参根正从滋补药材转变为日常健康营养食材。富含皂苷的鲜人参叶可作为营养食材，用于凉拌、泡茶、打汁等多种食用场景，甚至被制作成“人参快乐水”“人参咖啡”等时尚饮品。