9月16日12时，东海结束为期4个半月的伏季休渔，全面开渔。一大波海鲜即将登上杭州人的餐桌，你期待吗？

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摄/陈博

此次开渔，浙江涉及宁波、温州、嘉兴、舟山、台州3600余艘拖网、帆张网渔船，加上8月经批准允许出海生产的万余艘4种作业专项捕捞渔船和捕捞辅助船，至此，浙江近1.5万艘渔船全面开捕。

图源/宁波发布 摄/洪文斌

图源/宁波发布

继8月16日南海、9月1日黄渤海开渔后，全国进入全面开渔季。

浙江2026年为8月11日14时。

主要捕捞鱼类品种：马鲛鱼、对虾、梭子蟹、鲳鱼等。

作业类型：刺网、桁杆拖虾、笼壶类、灯光围（敷）网。经过申报获批之后可出海作业。

浙江2026年为9月16日12时。‌

主要捕捞鱼类品种‌：带鱼、小黄鱼、鱿鱼等底层鱼类。

作业类型：相比于专项捕捞，主要增加了单船拖网，双船拖网，张网捕鱼等捕鱼方式。

随着东海伏季休渔全面结束，更多渔船解禁出海，带鱼、鲳鱼、小黄鱼等新鲜海鲜将大量上市。

椒盐皮皮虾 图源/舟山发布

红烧带鱼 图源/舟山发布

红烧玉秃鱼 图源/舟山发布

红烧鲳鱼 图源/舟山发布

一大波海鲜即将登上杭州人的餐桌

你最期待哪一道海鲜？

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