稻浪一路铺到天边，大巴车拐进平湖广陈山塘村，视线忽然被一栋建筑接住——老木料榫卯拼接，内观如桥，外观似船，四面通透的落地玻璃窗却晒不到太阳，静静地“停”在稻田中央。9月18日，记者随媒体采风团来到这里，探访这片正在生长的农文旅版图。

一间抹茶店，打开一片农文旅版图

这是磨迹抹茶平湖广陈店。自7月1日开业以来，门店客流持续走高，仅抹茶饮品日均出杯就超过200杯。门店坚守中式古法点茶，手工现打抹茶，提供抹茶饮品、甜品、冰淇淋——这家近200平方米的空间被稻田水系环绕，窗外即是江南田园风光，被当地人称为“长在稻田里的茶室”。

据了解，该店由首届“自然建造·Architecture China Award”青年探索奖得主、知名建筑师王灏设计。

“细水长流。”这是磨迹抹茶经营团队反复提到的一个词。不刻意打造网红流量，不追求短期喧嚣，只求让业态扎根乡土、适配田园气质，为游客提供松弛自然的乡村体验。这是门店的经营初心，也是广陈镇文旅发展的细腻坚守。

磨迹抹茶，只是广陈农文旅版图上最新亮起的一盏灯。立足农业根基，沿着产业链上下游不断延伸，推动一、二、三产串珠成链，让田间物产走出农田、走进车间、走向广阔市场，实现价值倍增——这是广陈产业发展清晰的底层逻辑。在“千万工程”纵深推进的当下，乡村早已不止于农业生产。

单点出彩，带动全域升温。依托得天独厚的水乡田园资源，广陈推动“一桥两山塘”迭代升级，摒弃同质化古镇开发模式，深耕高品质休闲度假赛道。寂静咖啡、心田里岛上书房持续引流，精品酒店、特色餐厅等加速落地，全天候、全场景的乡村休闲消费体系逐步成型。

三百亩生态岛，长出一批“躲在田园里”的作品

山塘生态岛片区规划面积达300亩，是集生态、旅游、文化为一体的特色区域。不填一条河、不砍一棵树、不破坏一寸田，不建超高楼、不搞仿古建筑、不做夸张景观。原生水系原样保留，既服务农耕，又成景观；水闸、老渠、杂树全不改动，成了空间里最动人的细节。

寂静山塘酒店负责人吴莉莉介绍，生态岛片区的项目大多都是邀请国内一流设计师：李以靠设计寂静山塘酒店与共富工坊，王灏打造木结构抹茶店，赵扬操刀既下山酒店……。

“没有浮夸造型，没有炫技设计，所有建筑都‘躲’在田园里，与稻田、水系、村落融为一体。”吴莉莉说，项目定位为全类型覆盖的度假目的地，涵盖度假型、商务型、亲子型三类客群，全项目建成后总客房数可达100余间，其中一期酒店仅20余间，主打高定女性客群，风格精致小众。目前，环岛游步道、车行桥梁、绿化景观等基础设施逐步完善，一期提升工程即将完工。寂静山塘度假酒店已开工建设，主打奢华疗愈风格，未来定价每晚5000至10000元；既下山酒店首次在长三角平原地区落地。片区内还布局丽世等高端酒店，未来将形成3家重量级高端酒店集群。米其林星级餐厅寂静Bistro等项目也已引入，新田里岛上书房底层设咖啡吧与书店、上层规划民宿，音乐酒吧与乡村美术馆也在推进之中。

吴莉莉说，团队深耕文旅已经二十多年，只是现在把农业加进来。团队最早打造了丽江知名项目“一米阳光”，并全程参与西塘古镇从3A级景区创建为5A级景区的全过程，运营古镇街区内大量酒吧与民宿，主打精致小店路线。“我们不做昙花一现的网红，要做历久弥香的作品。”吴莉莉说，从云南“一米阳光”到西塘景区，她最终选择了山塘，正是看中这里的民风与生态。

从一间抹茶店，到一座生态岛，再到一片正在生长的度假集群——田间物产的价值，正沿着产业链向上攀升，乡村的面貌，也在这一过程中被重新定义。

一杯精酿里，品出从田间到车间的产业链

品鉴台上摆开几款酒，大家依次端起小杯。苹果味无醇气泡酒清甜带气，山楂味酸甜爽口，德国小麦醇厚顺滑，还有一款“柠檬鸡屎味”精酿，名字猎奇，入口却别有风味。品尝之后，大家纷纷点头称赞。媒体采风团走进平湖精酿啤酒产业园。这座不久前刚刚开园的园区里，通透玻璃幕墙倒映田间落日，发酵罐银色弧线划出工业美学。嘉兴市开心酿造技术有限公司董事长吴志成带着大家边走边看、边品边聊。

他指着发酵罐介绍，园区拥有5吨麦芽糖化系统，5吨、10吨及20吨发酵罐和小型中试设备，精酿啤酒年产能12000吨。开心酿造成立于2022年，通过自有品牌、餐饮终端和智能酒机系统建立精酿消费新场景，目前服务客户分布全国超过2000家门店终端，累计获得国内外相关发明及实用新型专利30多项。他透露，未来园区还将打造多品牌联合创作、生产及销售平台，开办酿酒学习班，举办音乐派对、发酵罐啤酒节等，吸引长三角年轻人群。

一杯精酿里，品得出麦芽的香气，也品得出从田间到车间的产业链。从一粒米到一杯抹茶，从田间物产到精酿啤酒，从农房改造的茶空间到高端酒店集群，广陈正在把农业、文化、旅游和青年消费场景编织在一起。