记者 王厚明 胡鸿

“肚子饿不饿？”李女士的女儿在采荷三小读书，这学期开始上晚托班，刚开始几天，她接上女儿时第一句话就会这么问。女儿笑着说：“不饿，我们傍晚已经吃过小点心了，可好吃了。”小点心，是学校特意为学生准备的。

新学期“双减”落地，晚托班和夜自习推出，为接送难的家庭解决了燃眉之急。但有些家长又有了新的担心：孩子放学时间晚了，会不会饿肚子？学校吃晚饭，吃得好不好？放心放心，这些问题学校已经考虑到了，不断想出好办法，让学生“饿不着”又“吃得好”。

从采访中看，小学生的中饭时间一般在11点40分——12点之间，晚托学生多数的放学时间在5:30—6:00。五六个小时，中间如果不补充点食物，小孩子难免会肚子饿，尤其是低段孩子。如何解决“饿肚子”问题？各学校都是动足了脑筋。

不少学校调整了中餐量的配置。长江实验小学就是其中之一，食堂加大中餐量的供应，饭量和菜量都做了增添。校长吴聪慧说：“特别是五六年级的孩子，身体成长发育对能量消耗很大，胃口也特别好。”

有学校把中饭时间稍稍延后。像天杭教育集团的小学部就做了这项微调，上午从到校到午饭，时间相对短些，有些学生还不觉得饿，也借此提醒学生，早饭一定要吃好吃饱。

也有学校增加了下午点心。采荷三小每天15点50分开设能量补给时间，每天提供一款点心，品类很丰富，有食堂自制的馒头、包子等，也有知名店铺配送的蛋糕、面包等。

部分学校则允许孩子带点小零食。观成实验学校、青蓝小学都采取了这办法。观成实验学校书记干定雄提醒说，让孩子带什么零食有讲究，要求有小包装的、当天不会变质的健康零食。

“可以给孩子送晚饭吗？”“能吃了晚饭再回校参加晚自习吗？”……晚自习开始后，也有个别家长提出了这样的想法。然而，送饭或接回家吃，又加重了家庭的负担，也不利于学校统一管理。为了让学生吃好晚餐，很多学校开启晚间食堂或者从外面订餐。

“我们采用的是自助餐形式，每晚4个菜，2个荤、1个半荤半素、1个素，还有水果。”闻涛中学校长梁锦芳说，学校每年都会做食堂满意度调查，提供的菜单都是学生爱吃且营养丰富的。每天下午5:30—6:10是用餐时间，学生可以从容用餐。像风帆中学，大部分学生参与晚自习，实行分批就餐，最早一批5点就可以吃晚饭。

十三中为学生们从酒店定制专门晚餐，配置是两荤两素，营养充足。该校814班班主任沈炜老师晒出了学生们近日的晚餐——虾仁青豆、大排、番茄炒鸡蛋和冬瓜，学生们吃得很开心。她还在朋友圈晒出一段视频，吃完饭的学生挨个有序地进行剩饭剩菜垃圾分类。她点赞说，学生都是自觉在做，真不错。

记者了解到，不少学校食堂也在“招兵买马”增加人手，确保学生吃好这一顿晚饭。像高新实验学校日前就发布了招聘启事，增加后厨职工。

辅导作业的任务减轻了，家长们傍晚的时间变得相对充裕，尤其是初中生家长，从下班到夜自修结束，突然多出来的时间都在忙些什么？采访中很多爸妈都提到，自己正在研究食谱，做好“后勤部长”。

“回到家8点半，吃太饱又不好，所以夜宵加什么，还是要好好想一想的。”女儿正读初二的张女士说，除了水果之外，她前几天熬过红枣粥，做过三明治，还有鸡蛋羹之类，搭配起来。

她听家长群里有妈妈在聊，夜宵最好能有助孩子睡眠。“她们建议，比如南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等，都不错，我准备去试试看。”张女士笑着说。

编辑 杨俏颖