面积500平方米,可同时容纳260人就餐,每餐都有近30个自助菜品,提供无障碍就餐环境,还有上门送餐服务和优惠折扣……近日,西湖区蒋村街道蝶园社区的老年食堂开张,吸引了社区许多老人前来就餐。餐厅环境究竟如何?一起来看看。
“社区在没有条件的情况下创造了条件,为我们老年人开办了老年食堂,我感到很欣慰,也很感谢政府对我们的关怀。”5月10日晚饭前,西湖区蒋村街道蝶园社区的陶大爷拎着饭盒,准备走进老年食堂选购菜品。在陶大爷看来,这里的菜品很符合老年人的口味,不仅清淡可口,价格还十分公道。
陶大爷来到的这家社区老年食堂,名叫益尚餐厅。餐厅位于蒋村商务中心园区内,面积500平方米,是目前杭州主城区范围最大的老年食堂之一,由蝶园社区和中宙控股集团结对共办。自5月8日开张以来,益尚餐厅内的老年顾客数量越来越多,午餐高峰期平均一小时会有60余名社区老人前来就餐。
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据了解,蝶园社区内常住老年人口近千人,老龄化程度较高。除了像陶大爷这样到店内就餐的老年人,社区内还有一些行动不便的老年人。为了让社区内的老年人都能享受到物美价廉的菜品,蝶园社区联动网格员、楼道长、物业管家和志愿者等多方人员上门摸排,行动不便的老年人会提前一周收到食堂菜单,可以以周为单位点餐。摸排统计结束后,餐厅会安排助餐服务车提供上门送餐服务。


同时,益尚餐厅将适老化、无障碍设计落实到食堂装修,食堂门口无门槛并铺设防滑地胶,就餐区设置“老年专座”,取餐区域宽敞明亮,现场还有厨工为老年人提供指引并协助取餐。

在餐食设置方面,益尚餐厅设置了老年自助餐专线、小碗菜窗口、小炒菜窗口等特色窗口,其中,老年自助餐专线每餐都会准备28个不同菜品供老年人选择。在价格方面,社区老人用餐可以享受区政府折扣,60-79周岁的老人享受8折优惠、80-89周岁的老人享受7折优惠、90周岁以上的老年人享受5折优惠。
此外,益尚餐厅还会结合时令菜品和老年人的饮食习惯,每周更新菜单,并安排专职厨师制作老年自助餐专线的菜品,既保障菜品少油少盐、清淡健康,又能确保食物美味软糯,方便老年人入口和消化。
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“走路过来很方便的,菜也不错”“选择很多,感觉整体很干净卫生”……在家附近就能花少量的钱吃到多样的菜品,社区长者们纷纷夸赞新开的老年食堂。
餐厅相关负责人表示,接下来还将根据社区老人的用餐需求,因地制宜地优化运营模式,为社区老年人提供更贴心的就餐服务。
益尚餐厅营业时间:10:30-12:30、17:30-19:00(法定节假日除外)。
